アボカドと卵のサラダ☆☆☆

なっちゃん散歩
なっちゃん散歩 @cook_40099221

皆様のお陰で話題入り❤️感謝です…

ボリュームがあって、味もまろやかな
水溶性食物繊維のアボカドを使ったサラダ
です☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダは、よく作るん作るんですが…
たまには、違うものが作りたいなと思ってた時に
姉が教えてくれたサラダです☆
クリスマスや、誕生日にも良いよ♥︎って

旦那の誕生日にも作ったサラダです(^ ^)
まろやかな味で喜んでくれたよ♥︎

アボカドと卵のサラダ☆☆☆

皆様のお陰で話題入り❤️感謝です…

ボリュームがあって、味もまろやかな
水溶性食物繊維のアボカドを使ったサラダ
です☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダは、よく作るん作るんですが…
たまには、違うものが作りたいなと思ってた時に
姉が教えてくれたサラダです☆
クリスマスや、誕生日にも良いよ♥︎って

旦那の誕生日にも作ったサラダです(^ ^)
まろやかな味で喜んでくれたよ♥︎

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材料

2人分
  1. 茹で卵 1+1/2個
  2. アボカド 1個
  3. レモン 大さじ1/2
  4. ……ソース………
  5. ★白すりごま 大さじ1
  6. ★マヨネーズ 大さじ1
  7. ★塩、こしょう 各少々
  8. 牛乳 大さじ1/2
  9. サラダ菜 1/4株
  10. パプリカ 少々

作り方

  1. 1

    卵を固ゆでにし、
    殻をむき、手で粗くほぐす

    アボカドは皮と種を除いて2cm角に切り
    レモン汁をまぶしておく

  2. 2

    ソースの材料★を
    混ぜ
    1の卵とアボカドを
    ↑の合わしたソースを加え、よくあえて味をなじませる

  3. 3

    器に、サラダ菜を敷いて、2を盛り
    パプリカを振れば
    出来上がり*\(^o^)/*

  4. 4

    kまみおさんが…
    イブの料理の仲間に
    入れて下さいました
    感謝♥︎

  5. 5

    けろっぴンさんが…
    「食べやすくて
    美味しい朝」
    の献立に掲載して
    下さいました
    感謝です(#^.^#)♥︎

  6. 6

    あおいさんが…
    「六文銭丼と皆様の
    ナイスなレシピ美味し♡」の献立に掲載して下さいました
    感謝です(#^.^#)♥︎

  7. 7

    ゆうりママさんが
    17/02/08に…
    1人話題入りして
    下さいました
    感謝です♥︎m(_ _)m

コツ・ポイント

コツは有りません(#^.^#)

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なっちゃん散歩
なっちゃん散歩 @cook_40099221
に公開
生まれも育ちも広島ですクックで皆さんのレシピを参考にさせて頂き、お料理が楽しくなって来ました♪おっちょこちょいで、ズボラで気ままな私です♪(´ε` )美味しいもの大好きで(笑)スイーツを食べる時が幸せな時間です(#^.^#)趣味は 歴史有る物 旅行クックは記憶、思い出残しに始めましたなるべく毎日、日記を付ける気持ちで、ごはん日記をアップしてます宜しくね(^_^)v
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