余ったお餅で簡単☆もちピザ
文教・管理栄養士笠岡 @cook_40146461
かりもちの食感をお楽しみください(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
お正月に余りがちなお持ちを使って、一味変わった味を楽しみたいと思ったから。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190℃で予熱しておく。
- 2
もちを薄く切りフライパンに並べ、両面をしっかり焼く
-
- 3
クッキングシートの上に1を移動し、ピザソースを全体的に塗り、チーズ以外の具を盛り付ける。
- 4
190℃のオーブンで5分焼き、チーズを乗せて更に5分焼く。
-
- 5
取り出したら冷めないうちに召し上がれ♪
コツ・ポイント
もちをフライパンで焼くことでカリッとした食感になります。くっつくように抑えつけながら焼くと◎
リアクション
レシピ作者
オフィシャルサイト: kasaoka.net笠岡ゼミ: facebook.com/kasaokazemi文教大学 教授 (管理栄養士, 博士)kasaoka@shonan.bunkyo.ac.jp
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