大根と鮭のバター醤油お味噌汁
【あちこ】 @cook_40047884
いつもとちょっと違った風味のお味噌汁にしませんか？
冬にぴったりで温まりますよ☆
このレシピの生い立ち
あまってる鮭フレークをお味噌汁に☆
大根と鮭のバター醤油お味噌汁
いつもとちょっと違った風味のお味噌汁にしませんか？
冬にぴったりで温まりますよ☆
このレシピの生い立ち
あまってる鮭フレークをお味噌汁に☆
作り方
- 1
大根は皮をむいて繊維にそって拍子切りにします
- 2
だしを入れずに、いつもより味噌を少なめで大根のお味噌汁を作っていきます
- 3
出来上がったら鍋に鮭フレークとバターと醤油をいれて、かるくひと煮立ちさせれば完成です
- 4
味噌と醤油は好みにあわせて調整してください
コツ・ポイント
◆お椀に盛ったあとにとろけるチーズを乗せてもおいしいです
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ほっこり秋、冬のお味噌汁です(o^^o)松山あげ推奨！なければ、風味は落ちますが＞_＜いつもの油揚げでも^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19453601
