調味料2つ!ゆずポン酢のきゅうり漬け

syka_kana
syka_kana @cook_40241641

今回は高知の名産ゆずポン酢を使用しています。すだちポン酢など各地の調味料を使ってみるといいですね(^ ^)
このレシピの生い立ち
きゅうりを一気に消費したくて…

調味料2つ!ゆずポン酢のきゅうり漬け

今回は高知の名産ゆずポン酢を使用しています。すだちポン酢など各地の調味料を使ってみるといいですね(^ ^)
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きゅうりを一気に消費したくて…

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ゆずポン酢 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口サイズにカット

  2. 2

    調味料を加え冷蔵庫で一晩寝かす

  3. 3

    浸かっていない面を下にしてもう一晩寝かす

  4. 4

    お好みでゴマやいりこと和えて出来上がり

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