洋風トマトあんかけ焼きそば(謎味)
クッキングsaku @cook_40094268
サッパリしたトマト風味豊かなコンソメ仕立てにシーチキンと卵を混ぜてトロッとした謎の味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
トマトと卵って相性いいですよね！からの～思いつきです
洋風トマトあんかけ焼きそば(謎味)
サッパリしたトマト風味豊かなコンソメ仕立てにシーチキンと卵を混ぜてトロッとした謎の味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
トマトと卵って相性いいですよね！からの～思いつきです
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしき、トマトの缶詰、カニカマ、シーチキン、水を入れて煮る
- 2
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけた後、溶き卵を入れる
- 3
茹で上がった麺を水でさらしフライパンで両面カリッと焼く
- 4
麺を皿に盛りトマトソースをかけお好みで黒胡椒、バジルを振りかけて完成
コツ・ポイント
卵は水溶き片栗粉を入れた後に。
ラーメンより間違いなくパスタに合う。
ニンニクを入れるとよい。かも。
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