しめじの巻くだけ揚げワンタン

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

しめじをワンタンの皮でくるくるって巻いて揚げただけですが、しめじの風味がよ~~く味わえて塩で食べると止まらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
春巻きやワンタンの皮でお野菜をただ巻いて揚げていただくのが大好き。で、しめじでやってみたら。。。「うまっ!!」。超簡単なので是非お試しください♪

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材料

10個分
  1. しめじ 半袋
  2. ワンタンの皮 10枚
  3. 小麦粉&水 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. 適量
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切りおとし、軽く手で裂いておく。

  2. 2

    ワンタンの皮に1のしめじを3~4本置いてくるくる巻き、巻き終わりを小麦粉&水ののりでつける。これを10個作る。

  3. 3

    揚げ油でさっと揚げてお皿に盛り、塩とレモンを添えて出来上がりで~す。

  4. 4

    2013年3月31日「揚げワンタン」人気検索TOP10入り♪れぽくださったmichipapaさん見てくださった方々感謝!

  5. 5

    ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

さっとパリっと揚げればOKです。

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レシピ作者

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337
に公開
パリ郊外で家族8人(匹)暮らし。ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」(https://milketmoi.blog.jp/)を毎日更新。家族のために一生懸命料理を作る人、苦手でもがんばって作る人。一方でそんな人のレシピを平然と利用し有名になりたい、お金を稼ぎたい料理研究家が多過ぎることが残念です。コメントはぜんぶ読ませていただいております。皆さん優すぃ。ありがとうございます!
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