作り方
- 1
お好きな野菜と牛肉を塩胡椒で炒める。(がっつりがお好みの場合焼肉のタレで)
- 2
全てに火が通ればお皿に移す。
- 3
玉子にマヨネーズを入れ混ぜる。
- 4
炒めたフライパンに油を少したし卵を流し入れる。
- 5
周りが固まるまで少しかき混ぜ、火を止める。
- 6
先ほどの具材をいれ卵で包む。難しい場合はお皿に具材を盛り、上から卵を被せ完成！
コツ・ポイント
卵をパリパリに焼きすぎないこと。
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見映えは悪いですが、美味しい(*^^*)お肉に味がついてるので何も付けづにどうぞ♪冷めても美味しいので、お弁当にも✨
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