おから(゚Д゚)ナゲット

Kaorinmio
Kaorinmio @cook_40061522

とってもヘルシーです(^-^)子供にも大好評でした☆☆揚げたては最高です♪♪
このレシピの生い立ち
おからを子供が食べやすいようにならないかな~と考えました!

おから(゚Д゚)ナゲット

とってもヘルシーです(^-^)子供にも大好評でした☆☆揚げたては最高です♪♪
このレシピの生い立ち
おからを子供が食べやすいようにならないかな~と考えました!

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材料

作りやすい量
  1. 鶏挽き肉 100㌘
  2. 豆腐 1丁
  3. おから 200㌘
  4. 玉子 2こ
  5. ★味塩コショウ 小匙1
  6. 唐揚げ粉 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    大きめのボールに★の材料をすべていれて手でよくまぜる(~o~)コネコネ

  2. 2

    チキンナゲットの大きさに形を整えて唐揚げ粉をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンに油を1センチくらい入れて2のナゲットを並べ入れる。

  4. 4

    両面がキツネ色にカラッとなったら完成です(^_^)ノ

コツ・ポイント

豆腐は絹で作りました。水切りをあまりしないのがこつです♪♪油も少なめでOKです♪
揚げる前にまぶす粉を唐揚げ粉にしました(^^)v

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