CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単、皮パリ!鶏もも肉ソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単、皮パリ!鶏もも肉ソテー-レシピのメイン写真

簡単、皮パリ!鶏もも肉ソテー

Y山3
Y山3 @cook_40175728

男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします!^^
このレシピの生い立ち
いくつかレシピなど見て自分好みのレシピにたどりつきました。

男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします!^^
このレシピの生い立ち
いくつかレシピなど見て自分好みのレシピにたどりつきました。

もっと読む

簡単、皮パリ!鶏もも肉ソテー

Y山3
Y山3 @cook_40175728

男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします!^^
このレシピの生い立ち
いくつかレシピなど見て自分好みのレシピにたどりつきました。

男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします!^^
このレシピの生い立ち
いくつかレシピなど見て自分好みのレシピにたどりつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 白ワイン 大さじ1
  • *塩 適量
  • *ブラックペッパー 適量
  • *オリーブオイル 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    袋に鶏肉を入れ、*を適量入れ揉む。
    しばらく冷蔵庫でなじませる。

  2. 2

    フライパンが温まったら、皮を下にして焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    焼き目がついたらひっくり返す。このとき余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。
    白ワインを入れ、弱火にして5〜6分焼く。

  4. 4

    火を止め、余熱で寝かす。
    すぐに切ると肉汁があふれてしまいます。
    完成。

  5. 5

    ★「鶏肉ソテー」でトップ10に入りました!

  6. 6

    人気レシピトップ10入りしました!

    • 簡単、皮パリ!鶏もも肉ソテー作り方6写真

コツ・ポイント

2でこまめに焼き色を確認すること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Y山3
Y山3 @cook_40175728
2019/01/27 11:52に公開
料理初心者です。よろしくお願いします!(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏もも肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カボチャきゅうりツナ缶の和え物(サラダ)
  2. お弁当 副菜 備忘録51
  3. 中華もやし炒め
  4. フェイク料理 生麩端切れで「モツ煮込み」
  5. ポテトサラダ
  1. まぐろやサーモンで!簡単基本漬け丼のタレ
  2. りんごまるごと♡レンジで簡単焼きりんご
  3. 鶏むね肉とトマトチーズ煮♪簡単やわらかい
  4. 【作りおき】冷凍用ナポリタン【お弁当に】
  5. 真ダラの白子の下処理☆白子ポン酢
  6. Pizza monkey bread
  7. Waffles
  8. Lee's Snickerdoodles
  9. Salted Egg Butter Chicken
  10. Pizza Dip with Toasted Garlic Baguettes
  1. 特別なチョコマーブルシフォンケーキ
  2. 豆苗とベーコンのガーリック炒め
  3. 貴女風味でキャベツ豚味噌炒❤️ゆりさん風
  4. にんじんとトマトのチキンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19456741
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close