じゃがいも カリット
Totoromama @cook_40039412
簡単付け合せ。じゃがいもがもちっとカリット。バターの風味も抜群。
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違った付け合せ。食感が面白い。
おやつにもいいですね。
じゃがいも カリット
簡単付け合せ。じゃがいもがもちっとカリット。バターの風味も抜群。
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違った付け合せ。食感が面白い。
おやつにもいいですね。
作り方
- 1
じゃがいもを粉ふきいもにし、つぶす。
- 2
牛乳を加え混ぜ合わせ、片栗粉を加えて混ぜる。
- 3
小さめの小判型に丸める。6個くらいできます。
- 4
ラーマ バター好きのためのマーガリンをフライパンに大さじ１を溶かし、3を並べこんがり焼き色がついたら、ひっ食い返す
- 5
残りのラーマ バター好きのためのマーガリン大さじ1を加えカリット焼き上げる。
コツ・ポイント
ラーマ バター好きのためのマーガリンを多めに使うとカリットしあがります。
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