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納豆キムチチーズチヂミ
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納豆キムチチーズチヂミ-レシピのメイン写真

納豆キムチチーズチヂミ

チーズ好きのライブラ
チーズ好きのライブラ @cook_40241699

ピリ辛納豆がくせになる!お好みでタレをかけていただきます
このレシピの生い立ち
納豆キムチの相性がいいので思い付いてやってみました★癖になる味です(^o^)

ピリ辛納豆がくせになる!お好みでタレをかけていただきます
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納豆キムチの相性がいいので思い付いてやってみました★癖になる味です(^o^)

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チーズ好きのライブラ @cook_40241699

ピリ辛納豆がくせになる!お好みでタレをかけていただきます
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納豆キムチの相性がいいので思い付いてやってみました★癖になる味です(^o^)

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材料

1皿ぶん(約4人前)
  • 小麦粉 50g
  • 片栗粉 10g
  • 水 50cc
  • 塩 ひとつまみ
  • 納豆 1パック
  • 長ネギ 1本
  • キムチ 30g
  • とろけるチーズ 30g
  • パルメザンチーズ 大さじ2杯
  • A(鶏ガラスープの素 小さじ1杯
  • A(酢 大さじ1杯
  • A(醤油 大さじ1杯
  • A(ラー油 少々
  • B(めんつゆ 大さじ2杯
  • B(マヨネーズ お好み
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作り方

  1. 1

    小麦粉、片栗粉、水、塩、タレをまぜた納豆、キムチ、長ネギをすべてまぜる(※写真は長ネギを入れ忘れてます)

    • 納豆キムチチーズチヂミ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、生地を半分流し片面が焼けたらひっくり返し、チーズ、残り半分の生地を入れて中~強火で焼く。

    • 納豆キムチチーズチヂミ作り方2写真
  3. 3

    焼けたらひっくり返してもう片面を焼き、パルメザンチーズをかけ、蓋をして中火で焼く。

  4. 4

    更にひっくり返してパルメザンチーズがかかっている面に軽く焼き目をつけたらお皿に盛り、青ネギをかける。

  5. 5

    A、Bをかけて召し上がれ☆

    • 納豆キムチチーズチヂミ作り方5写真

コツ・ポイント

タレはお好みで変えてください☆

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チーズ好きのライブラ
チーズ好きのライブラ @cook_40241699
2017/05/24 13:08に公開
はじめまして、レシピ閲覧ありがとうございます(*´ω`*)料理好きが高じ、オリジナルレシピが増えたためまとめるために登録いたしました。拙い部分も多くありますが試してくださると嬉しいです!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ 片栗粉 チーズ 小麦粉 納豆 長ネギ

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