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バター醤油のポテサラ
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バター醤油のポテサラ-レシピのメイン写真

バター醤油のポテサラ

ふーどあばたー
ふーどあばたー @cook_40096510

こどももいっぱい食べる！
さすがバター醤油！
このレシピの生い立ち
じゃ、ジャガイモから芽がああああああ！！！大量消費するには…でもキュウリやマカロニの準備面倒だなぁ…あ、ジャガバタ！

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じゃ、ジャガイモから芽がああああああ！！！大量消費するには…でもキュウリやマカロニの準備面倒だなぁ…あ、ジャガバタ！

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バター醤油のポテサラ

ふーどあばたー
ふーどあばたー @cook_40096510

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じゃ、ジャガイモから芽がああああああ！！！大量消費するには…でもキュウリやマカロニの準備面倒だなぁ…あ、ジャガバタ！

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材料

たっぷり4人分
  1. じゃがいも 6個
  2. バター 30グラム
  3. 醤油 大さじ1と1/2
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. きざみのり 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて薄目に切る。耐熱容器にふたをして5分チン。

  2. 2

    じゃがいもの様子を見てさらにチン。うちの電子レンジは4分半でいい感じに。

  3. 3

    じゃがいもをフォークですつぶす。つぶしまくる。

  4. 4

    お好みのつぶれ加減で、バターを加える。まぜまぜ。とけたら醤油と砂糖をまぜまぜ。

  5. 5

    器に盛りきざみのりを散らす。うめーぇ

コツ・ポイント

お醤油の量はお好みで！

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ふーどあばたー
ふーどあばたー @cook_40096510
2015/12/21 11:27に公開
プログラマで2児のおかんやってます。授乳中のため酒が恋しい日々…好きな手は3色純チャンです♪
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