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いちご大福パルスイート白あんこしあん
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いちご大福パルスイート白あんこしあん-レシピのメイン写真

いちご大福パルスイート白あんこしあん

ぴーがし☆
ぴーがし☆ @cook_40223992

いちごがセールだったので、いちご大福に挑戦したかった
このレシピの生い立ち
子供が白あんが好きなんでいちご大福を自分でつくろうと思いました

いちごがセールだったので、いちご大福に挑戦したかった
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子供が白あんが好きなんでいちご大福を自分でつくろうと思いました

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いちご大福パルスイート白あんこしあん

ぴーがし☆
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いちごがセールだったので、いちご大福に挑戦したかった
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子供が白あんが好きなんでいちご大福を自分でつくろうと思いました

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材料

いちご1パック分
  • 白玉粉 300g
  • 水 360cc
  • パルスイート 60g
  • 片栗粉 適量
  • いちご 1パック
  • こしあん 1パック
  • 白あん 1パック
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作り方

  1. 1

    いちごを洗いヘタをとる

  2. 2

    こしあん35グラムはかる

    • いちご大福パルスイート白あんこしあん作り方2写真
  3. 3

    いちごにあんをくるむ

    • いちご大福パルスイート白あんこしあん作り方3写真
  4. 4

    水に白玉粉、パルスイートをとかす

  5. 5

    600ワットで2分30秒チン

  6. 6

    混ぜてさらに1分チン

  7. 7

    ラップに片栗粉をまいてその上にできた餅をのせて冷ます

  8. 8

    すこし冷めたら握りやすいので餅に包んでいく

    • いちご大福パルスイート白あんこしあん作り方8写真
  9. 9

    四隅から餅を集めるようにして口を閉じるて、くるくると回すとやりやすい

    • いちご大福パルスイート白あんこしあん作り方9写真
  10. 10

    • いちご大福パルスイート白あんこしあん作り方10写真
  11. 11

    • いちご大福パルスイート白あんこしあん作り方11写真

コツ・ポイント

水分が多いとできないのできちんと計ったほうがいいです。
餅の粗熱を取ると丸めやすいです。

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ぴーがし☆
ぴーがし☆ @cook_40223992
2019/01/08 03:45に公開
糖質制限をしたいけど、食べたい!なるべく糖質の少ないものを作りたいと思います。まだまだ勉強中です。デザートが多くつくりますが、料理も作っていきます。皆さんのレシピ毎日参考にさせていただいております。感謝。
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 白あん こしあん 白玉粉

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