水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ♪
riik @cook_40060012
生クリームも使わずバターも最小限♪手を汚さず混ぜてくだけ(^-^)v 低カロなのに濃厚チーズケーキに♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれるものを求めて♪
水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ♪
生クリームも使わずバターも最小限♪手を汚さず混ぜてくだけ(^-^)v 低カロなのに濃厚チーズケーキに♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれるものを求めて♪
作り方
- 1
使ったメインです♪バニラアイス、バターは出しておきましょう♪
- 2
袋にクッキーを入れぐちゃぐちゃに潰したら溶かしたバターと牛乳を入れ更にぐちゃぐちゃに混ぜ合わせる♪
- 3
底が抜ける型に潰したクッキー生地を入れスプーンやフォーク等で均等になるよう敷き詰めオーブン170゜10分くらい♪
- 4
ヨーグルトに砂糖を入れよぉく混ぜ合わせて卵を入れ混ぜ混ぜ♪
- 5
こんな感じになったらバニラアイスも入れ更に混ぜ混ぜ♪
- 6
こんな感じに♪
- 7
焼けたクッキー生地♪
- 8
クッキー生地の上に流し込み、オーブン170゜60分くらい♪
- 9
出来上がり直ぐは膨らんでいますが、時間をおくとへこみます♪
冷蔵庫で寝かすと出来上がり(^-^)v - 10
クッキー生地のサクサクとケーキの食感が最高です(^-^)
コツ・ポイント
ヨーグルトと砂糖はよぉく混ぜ合わせてくださいね♪ クッキー生地は焼いた方が食感がグット(^-^)v
1~2日冷蔵庫で寝かすとより濃厚に(^-^)
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