作り方
- 1
ナスは縦に4等分にカット。豚バラは塩コショウ！
●の調味料は合わせておく。 - 2
ナスに豚バラをまきまき。
-
- 3
片栗粉をまぶして、サラダ油で熱したフライパンにどんどん投入。
余ったナスも片栗粉をまぶして入れちゃう～(o^∀^o) - 4
お肉に火が通ってきたら、●を絡めて完成♪豚バラがカリカリで美味しいよ^^
コツ・ポイント
ちょっと、カリカリめに焼いたほうが美味しいかも＾＾♪
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