ごぼう天☆ピリ辛炒め

☆sleep
☆sleep @cook_40052002

ピリ辛が、お酒に合いますよ☆
このレシピの生い立ち
ごぼう天をピーマンと炒めようと思い作りました。

ごぼう天☆ピリ辛炒め

左官屋の奥さんです's cooksnap of when they made ごぼう天☆ピリ辛炒め.
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ピリ辛が、お酒に合いますよ☆
このレシピの生い立ち
ごぼう天をピーマンと炒めようと思い作りました。
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材料

2人分
  1. ごぼう天 4本
  2. ピーマン 1個
  3. 【A】醤油 大さじ1
  4. 【A】酒 大さじ1
  5. 【A】みりん 大さじ1
  6. 【A】七味唐辛子 小さじ1/2
  7. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ごぼう天は、斜めに切る。

  2. 2

    ピーマンは、縦に5mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油、ごぼう天、ピーマンを入れて中火で炒め、ピーマンに火が通ったら、材料【A】を入れ煮詰めたら、完成☆

  4. 4

    お弁当にも☆

コツ・ポイント

ごぼう天以外の練り物だと、平天やさつま揚げもお勧めです☆
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☆食べるの大好き☆作るのは、苦手。でも、食べたいから作ります☆ちなみに、揚げものは夫担当。
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