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【5分】お酒のお供♡バター醤油メンマ
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【5分】お酒のお供♡バター醤油メンマ-レシピのメイン写真

【5分】お酒のお供♡バター醤油メンマ

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

簡単過ぎる！洋風メンマ♪( ´▽｀)
ワインにも合いますよ♩♩
このレシピの生い立ち
ささっと作れるおつまみです♪( ´▽｀)

簡単過ぎる！洋風メンマ♪( ´▽｀)
ワインにも合いますよ♩♩
このレシピの生い立ち
ささっと作れるおつまみです♪( ´▽｀)

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【5分】お酒のお供♡バター醤油メンマ

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

簡単過ぎる！洋風メンマ♪( ´▽｀)
ワインにも合いますよ♩♩
このレシピの生い立ち
ささっと作れるおつまみです♪( ´▽｀)

簡単過ぎる！洋風メンマ♪( ´▽｀)
ワインにも合いますよ♩♩
このレシピの生い立ち
ささっと作れるおつまみです♪( ´▽｀)

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材料

2人分
  • 水煮タケノコ 100g
  • ニンニク 1片
  • バター 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 輪切り唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    みじん切りニンニク、唐辛子をバターを溶かしたフライパンで炒めて香りをつける。

  2. 2

    水煮タケノコを加え、しなっとなるまで炒める。白ワインを加え、アルコール分を飛ばしながら炒める。

  3. 3

    コンソメ、醤油、塩で調味。
    青ネギを散らして、お酒と一緒に召し上がれ♪( ´▽｀)

コツ・ポイント

超簡単♪( ´▽｀)
ささっとおつまみで、おいしくお酒♩

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mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954
2014/01/26 11:32に公開
(●´∪｀)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません～(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり（1歳、0歳男子）、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中！！
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このレシピのキーワード

たけのこ にんにく バター トウガラシ

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