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SALT(塩)カトルカール
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SALT(塩)カトルカール-レシピのメイン写真

SALT(塩)カトルカール

MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959

基本のカトルカールをsaltスイーツにアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
塩を使ったスイーツがブームだったので、基本のカトルカールをアレンジしてみました☆⌒(*^∇゜)v

基本のカトルカールをsaltスイーツにアレンジしてみました♪
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塩を使ったスイーツがブームだったので、基本のカトルカールをアレンジしてみました☆⌒(*^∇゜)v

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SALT(塩)カトルカール

MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959

基本のカトルカールをsaltスイーツにアレンジしてみました♪
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塩を使ったスイーツがブームだったので、基本のカトルカールをアレンジしてみました☆⌒(*^∇゜)v

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材料

17×7×7のパウンド型1台分
  • A 有塩バター 100g
  • A 塩 小さじ1
  • A 砂糖 100g
  • 卵 (M)2個
  • 薄力粉 100g
  • トッピング用塩 1~2つまみ
  • トッピング用グラニュー糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ~下準備~
    ●型にクッキングシートを敷く。
    ●薄力粉を振るう。
    ●オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    「A」をボウルに入れクリーム状になるまですり混ぜる。
    卵も加えてよくすり混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を加えて、ゴムべらでサックリと混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に流し入れ表面全体にトッピング用の塩、グラニュー糖を散らす。

  5. 5

    180℃のオーブンで約30分焼く。
    焼き上がったらすぐに型から外し、ラップで包んで半日~一晩置く。

コツ・ポイント

有塩バターが無いときは無塩バターでも良いです。その場合は、「A」の塩を一つまみ増やして下さい★

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MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959
2014/01/25 03:01に公開
お菓子作り、料理大好きママです★食べるのも大好き~★皆さんのレシピ、アイデアを参考にさせて頂き毎日助かってまぁす(*´ω`*)宜しくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 薄力粉 卵

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