ひき肉と舞茸のナポリタン
チョコオレmama @cook_40170432
ひき肉と舞茸を使った、コクのあるナポリタンです☆ケチャップと中濃ソースがあればOK！基本のナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
本屋さんで立ち読みしたものを、自分の好みでアレンジしました。
にんにくをすりおろすと、ひき肉臭さがなく美味しいです♪
ひき肉と舞茸のナポリタン
ひき肉と舞茸を使った、コクのあるナポリタンです☆ケチャップと中濃ソースがあればOK！基本のナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
本屋さんで立ち読みしたものを、自分の好みでアレンジしました。
にんにくをすりおろすと、ひき肉臭さがなく美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは少し大きめの千切りに、舞茸は石づきをとってほぐしておきます。
-
- 2
フライパンに多めの湯を沸かし、表示通りにパスタを茹でる。
-
- 3
パスタを茹でたら、すぐにフライパンにサラダ油を引き、にんにくをすりおろすます。
そこに豚ひき肉を入れパラパラにします。 - 4
パラパラになったら、玉ねぎとピーマン、舞茸を入れて塩こしょうします。
野菜がしんなりしたら、パスタ麺を入れます。 - 5
ケチャップ、中濃ソースを入れて、味を調えます。
-
- 6
できあがり〜♪
粉チーズをかけて召し上がれ。 -
コツ・ポイント
難しいことはありません。
基本のナポリタンなので、舞茸がなくてもOKですし、ひき肉ではなくてもウインナーでもいいですね♡
ずぼらなので、パスタはフライパンで茹で、すぐにそのフライパンで炒めるので、洗い物もフライパン1つで出来ます（笑）
つくれぽ
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