豚汁
全部入れないで、ある野菜だけで作ってもいいよ。
このレシピの生い立ち
我が家の基本の豚汁です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は5ｃｍ幅に切る。
豆腐は2cm幅に切る。
油揚げは1cm幅にきる。
こんにゃくは、食べやすいサイズに切る。 - 2
じゃが芋は、皮をむき一口大に切る。
その他の野菜・きのこも切る。 - 3
鍋に、葱・豆腐以外の材料と水を入れ煮る。
半煮えしたら、葱・豆腐を加える。
煮えたら、味噌を入れる。 - 4
お好みで、七味やすりおろしにんにく等を加えても。
- 5
【けんちん汁】ID：17597514
【納豆汁】ID：17599137
【ひっつみ（すいとん）】ID：19646357 -
- 6
【味噌汁（人参・青菜）】ID：17994360
【芋の子汁（醤油）】（レシピID :17561730）
コツ・ポイント
干し椎茸を使うときは、戻し汁を使ってね。
豚肉の他に、玉ねぎとじゃが芋は入れたほうが美味しいよ。
もやしやキャベツなどを入れても美味しいよ。
つくれぽ
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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