作り方
- 1
鶏肉は食べやすく切り、ブロッコリーは小房にわけてさっと茹でておきます。
- 2
フライパンにサラダ油適量を入れ大蒜を香りが出るまで炒めます。鶏肉を入れ大体火が通ったらブロッコリーを入れて炒めます
- 3
オイスターソース、お酢、酒を入れてちょっと煮詰めたら出来上がりです
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹ですぎないようにしてください
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