ご飯がすすむ★甘辛鶏むね肉のタルタル丼
あずさ猫 @cook_40058797
甘辛い鶏肉と小葱、タルタルソースのコンビネーションでごはんがすすみます☆彡
このレシピの生い立ち
よく作る甘辛い鶏むね肉に大好きなタルタルソースをかけました。
ご飯がすすむ★甘辛鶏むね肉のタルタル丼
甘辛い鶏肉と小葱、タルタルソースのコンビネーションでごはんがすすみます☆彡
このレシピの生い立ち
よく作る甘辛い鶏むね肉に大好きなタルタルソースをかけました。
作り方
- 1
ゆで卵を大きめのみじん切りにし、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜる。
千切りにしたキャベツをさっと水にさらしておく。 -
- 2
鶏むね肉は縦半分に切り、そぎ切り。塩コショウをし小麦粉をまんべんなくかけたら、熱したフライパンに油を敷き肉を焼く
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- 3
肉が焼けたら◎印と小葱を入れ、ひと煮立ちさせ火を止める
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- 4
お皿にご飯を盛りキャベツをのせ、肉をのせ、タルタルソースを最後にかける
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コツ・ポイント
小葱はたっぷり入れた方がおいしいです☆
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