玉ねぎをみじん切りにして水につけておく。

ゆで卵を作る。茹でている間にお好みの量のレタスを洗っておく。

ゆで卵がてきたら細かく切る。ハムも同じように切る。

水から玉ねぎをあげ水気を切り、ゆで卵とハムと一緒にマヨネーズで和える。味を見て塩とブラックペッパーを加える。

食べやすい大きさにレタスをちぎって器に入れ、先ほどの混ぜ合わせたものを盛り付け完成♪