学校でも大人気シンプルクッキー♡
まなと♡ @cook_40241208
料理大好き15歳！これからもがんばるよ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
昔持ってたレシピの本で見つけて作ってみたら美味しくて友達にあげたら大評判( ^ω^ )
学校でも大人気シンプルクッキー♡
料理大好き15歳！これからもがんばるよ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
昔持ってたレシピの本で見つけて作ってみたら美味しくて友達にあげたら大評判( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
初めに薄力粉はふるっておく。
バターはレンジで20秒くらい温める
1000wの方は10秒で！ -
- 2
バターをボウルに移し白っぽくふわっとするまで混ぜる。
(柔らかく) - 3
ふわっとなったら砂糖を入れ同じようにふわっとなるまで混ぜる。
-
- 4
できたら卵黄とバニラエッセンスを入れ軽く混ぜる
- 5
混ざったら薄力粉を少しずつ入れしゃもじかゴムベラでさっくり混ぜる
-
- 6
薄力粉が多くて全然まとまらないので手でてまとめます。こんな感じになります
-
- 7
できたらラップに包み20~30分冷蔵庫で寝かす。
- 8
できたら生地が結構硬くなって麺棒で伸ばしてもボロボロになっちゃうのでレンジで30秒くらい温める1000wの方は15秒ほど
- 9
できたらラップに包みながらゆっくり伸ばす。5mm〜1cmほどの厚さ
- 10
形とってオーブン170℃余熱開始！
15分程度 - 11
できたら15分ほど冷まして出来上がり！( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
麺棒で伸ばす時本当大変です！
若干イライラすることも笑
でもすごくおいしいです( ^ω^ )
がんばってみてください！
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