フレンチトースト
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
中はしっとり、表面はカリカリのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
いつもは食パンで作ってましたが、パン屋さんでバゲットのフレンチトーストを見て作ってみました。
フレンチトースト
中はしっとり、表面はカリカリのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
いつもは食パンで作ってましたが、パン屋さんでバゲットのフレンチトーストを見て作ってみました。
作り方
- 1
卵と砂糖を混ぜて、牛乳を追加して卵液を作り、２〜3cmの厚さにスライスしたバゲットを卵液に漬け込む
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- 2
ひっくり返して反面も漬け込む。
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- 3
フライパンにサラダ油とバターを溶かし、卵液に漬け込んだバゲットを弱めの中火で焼く。
-
- 4
程よい焼き色が付いたら、ひっくり返して反面も焼く。
お好みではちみつなどをかける。 -
- 5
少し厚めに切った食パンで作りました。生クリームやフルーツをトッピングしておやつにも最高！
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コツ・ポイント
はちみつじゃなくても、パウダーシュガー、チョコシロップ、メイプルシロップ、ホイップクリームなど、お好みのトッピングでどーぞ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19460060
