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味噌マヨ漬け　焼魚
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味噌マヨ漬け　焼魚-レシピのメイン写真

味噌マヨ漬け　焼魚

ラッキョライダー
ラッキョライダー @cook_40228675

味噌漬けの味噌にマヨネーズをプラス。ワンランク美味しさアップの味噌漬けになります！
このレシピの生い立ち
味噌漬けを作る時にふと思い立ちマヨネーズをプラスしてみたら美味しかった！　

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材料

2人分
  • 鮭、鱈など好みの魚 2切れ
  • 味噌 150g
  • マヨネーズ 50g
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    味噌、マヨネーズ、みりん、酒を混ぜる

  2. 2

    合わせた調味料に魚を一晩漬ける

  3. 3

    魚をキッチンペーパー等で拭き、焼く

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減に注意しながら焼いてください。

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ラッキョライダー
ラッキョライダー @cook_40228675
2017/05/23 04:34に公開
料理好きな、一主婦です
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このレシピのキーワード

焼き魚 魚 鮭 たら 酒 味噌

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