ママとぼくの簡単ランチ☻ナポリタン焼そば
さや☆彡 @cook_40238630
ママと離乳食が完了したこどものための簡単ランチ☻
パスタを茹でるのめんどくさい…そんな時の時短メニュー(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作ろうと思ったときにパスタを切らしてて、冷蔵庫をみたら焼きそばさんがいらっしゃったので…
ママとぼくの簡単ランチ☻ナポリタン焼そば
ママと離乳食が完了したこどものための簡単ランチ☻
パスタを茹でるのめんどくさい…そんな時の時短メニュー(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作ろうと思ったときにパスタを切らしてて、冷蔵庫をみたら焼きそばさんがいらっしゃったので…
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、おさかなソーセージを切ります。大きさや薄さは、お子さんに合わせてね。
- 2
焼きそばの袋をちょっと開けて、レンジで1分チン。ほぐれやすくなります。
- 3
水にコンソメを崩して入れて、溶かしておきます。しっかり溶けなくても大丈夫。
- 4
フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎとピーマンを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、おさかなソーセージも入れて炒めます。
- 5
4に、コンソメを溶かした水を加え1〜2分煮たあと、焼きそばを入れて麺をほぐしながら炒めます。
- 6
水気が少なくなったら、ケチャップを入れて混ぜます。これでこどもの分は完成！器に取り分け、必要に応じて麺を短く切ります。
- 7
残りに塩コショウをして、ママの分も完成！
コツ・ポイント
✩麺を切る時は、離乳食用のハサミがあると便利です。もちろん、清潔なキッチンばさみでも。
✩これ1品だと、ちょっと量が少ないかもです。私はこれに、朝食の残りご飯のおにぎりとか卵スープとかフルーツとかを適当に組み合わせてます。
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