作り方
- 1
鮭は骨を取り除き、一口大に切ります。
白菜は3cm位に切ります。芯は削ぎ切りにします。 - 2
バター(分量の半分)を熱し、鮭の両面をこんがり焼いて、取り出しておきます。
-
- 3
残りのバターを熱し、白菜の芯を炒め、葉とコーン、鮭を順に加えます。
調味料を混ぜ、回し入れてからめたら完成です。
コツ・ポイント
味噌の量はお好みで調節して下さい。
味噌の種類によっては辛くなる事もあるので！
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