息子に伝えるレシピ☆カレー味ホットドッグ
クックTSURUKO @cook_40235741
カレー味のキャベツが、食欲をそそる。
このレシピの生い立ち
幼い頃から良く作って貰い、食べていました。ぜひ、家族にも作って貰いたくて！！
息子に伝えるレシピ☆カレー味ホットドッグ
カレー味のキャベツが、食欲をそそる。
このレシピの生い立ち
幼い頃から良く作って貰い、食べていました。ぜひ、家族にも作って貰いたくて！！
作り方
- 1
千切りにしたキャベツを油で炒めて、塩、胡椒、カレー粉で味付ける。
- 2
ソーセージは、茹でる。
(炒めても良い) - 3
パンは、トースターで少し焼いて、キャベツ、ソーセージを挟み、お好みでケチャップ、粗挽きマスタードを付けて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツを炒める時に オリーブ油やバターを使うとより美味しく出来上がります。
巣立った子供達に伝えたくて、レシピの投稿を始めました。出来るだけ少ない調味料を心がけ、薄味に仕上げています。出汁は、昆布と鰹節で濃いめに取って、薄味でも美味しく食べれる様、又レモンや七味、辛子などを付けて、アクセントにしてます。繰り返し作る家庭料理を 投稿しています。 関西風味ですが、参考になれば、嬉しいです(*☻-☻*)
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話題入りになりました♡カレー味のキャベツが食欲をそそります♡我が家は子供達のリクエストの1つです(о´∀`о)
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