ホットドッグ カレー味

クック8OXFIC☆
クック8OXFIC☆ @cook_40296860

カレー味のキャベツが食欲をそそります。カレー粉を調節してあげるとお子様も食べれる辛さになります。
このレシピの生い立ち
屋台で食べたホットドッグがこんな感じだったなーと思い作りました。

ホットドッグ カレー味

カレー味のキャベツが食欲をそそります。カレー粉を調節してあげるとお子様も食べれる辛さになります。
このレシピの生い立ち
屋台で食べたホットドッグがこんな感じだったなーと思い作りました。

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材料

  1. ホットドッグ用パン 2個
  2. キャベツ 1/8
  3. 大さじ1
  4. 粗挽きウインナー 6本
  5. 小さじ1
  6. ケチャップ 適量
  7. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油大さじ1入れ熱し、千切りキャベツを入れしんなりするまで炒める。

  2. 2

    1にカルー粉大さじ1入れ炒める。

  3. 3

    オーブントースターで焼いたホットドッグ用のパンに2をはさむ。ロールパンでもオッケーです。

  4. 4

    別のフライパンに油小さじ1を熱し、粗挽きウインナーをきつね色になるまで焼く。

  5. 5

    4のパンに乗せる。

  6. 6

    お好みで、ケチャップやマスタードをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

粗挽きウインナーで作るとパリッとして美味しいです。春休みお子さんと作るのも楽しいですよ。ちなみにカレー粉はエスビーさんがおすすめです。カレーの風味が良いですよ。

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