お弁当の隙間に♪さつま揚げ椎茸マヨポン♪

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

マヨポンは何にでも合うね♪
忙しい朝にサッと作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので手軽に一品
きのこは何でも美味しく出来ます。
さつま揚げじゃなくてちくわでも！
しっかり味なので冷めても美味しい♡
お酒のおつまみにも美味しいです♪

お弁当の隙間に♪さつま揚げ椎茸マヨポン♪

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なさままりん
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マヨポンは何にでも合うね♪
忙しい朝にサッと作れちゃいます。
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冷蔵庫にあったもので手軽に一品
きのこは何でも美味しく出来ます。
さつま揚げじゃなくてちくわでも！
しっかり味なので冷めても美味しい♡
お酒のおつまみにも美味しいです♪
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材料

  1. さつま揚げ 小ぶりの1個
  2. 椎茸 小さめ1個
  3. マヨネーズ 小匙1杯
  4. ポン酢 小匙1/3
  5. お好みで、胡椒、七味、胡麻など♪

作り方

  1. 1

    さつま揚げ、椎茸は薄目に切る
    余り薄いとしなしなになっちゃいます

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて、さつま揚げと椎茸いれて絡めるように炒める
    中火で手早くね！

  3. 3

    椎茸に火が通ったらポン酢を入れて、全体絡めて完成‼︎
    仕上げにお好みで七味なとかけて下さい
    そのままでも美味しい♪

コツ・ポイント

マヨネーズ入れてからは、焦げやすいので手早く
ポン酢入れてからも手早く全体を絡めましょう
でも…大雑把でもマヨポンで美味しく出来ます(*^^*)
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なさままりん
なさままりん @cook_40238358
に公開
基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り（笑）何か足りない?なら！あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神！計って作らなくても大丈夫（笑）お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです（笑）
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