チキンチキンごぼう

Name: チキンチキンごぼう
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥肉 1枚; ゴボウ １本; 片栗粉 適量; しょうゆ 2～３g; さとう ３g; みりん 3g; 塩コショウ 適量

tao’ @cook_40138046

おかずにつまみに！
子供に大人気の１品♪
間違いなしの甘辛でご飯が....

写真撮り忘れた為
撮り次第添付しますorz
このレシピの生い立ち
ゴボウ食べさせたかったので！

普段あまり食べなかったけど
子供達もパクパク食べます！

おかずにつまみに！
子供に大人気の１品♪
間違いなしの甘辛でご飯が....

写真撮り忘れた為
撮り次第添付しますorz
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ゴボウ食べさせたかったので！

普段あまり食べなかったけど
子供達もパクパク食べます！

チキンチキンごぼう

tao’ @cook_40138046

おかずにつまみに！
子供に大人気の１品♪
間違いなしの甘辛でご飯が....

写真撮り忘れた為
撮り次第添付しますorz
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ゴボウ食べさせたかったので！

普段あまり食べなかったけど
子供達もパクパク食べます！

おかずにつまみに！
子供に大人気の１品♪
間違いなしの甘辛でご飯が....

写真撮り忘れた為
撮り次第添付しますorz
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ゴボウ食べさせたかったので！

普段あまり食べなかったけど
子供達もパクパク食べます！

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材料

３人分

鳥肉 1枚
ゴボウ１本
片栗粉適量
しょうゆ 2～３g
さとう３g
みりん 3g
塩コショウ適量

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作り方

1

＊2016年4月7日＊
調味料のみりんが抜けていたので
追加致しました(；・ω・)
2

ゴボウの表面を包丁の背でこさいで
斜めに切って水にさらす
3

鳥肉を一口大に切って塩コショウして
袋に片栗粉と鳥を入れﾌﾘﾌﾘしてまぶす
4

フライパンに多目の油ひいて
あげ焼きにする。
火が通ったら一回出して
ゴボウも片栗粉してあげ焼きする
5

ゴボウが柔らかくなったら
鳥と一緒にして調味料入れる！
6

枝豆最後入れてもいいし
ゴマかけてもいいと思います！

コツ・ポイント

醤油辛くなりやすいので
醤油少な目からをお薦めします

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つくれぽ

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tao’ @cook_40138046

2015/12/31 00:37に公開

2児の母ですv(・∀・*)毎日のご飯に悪戦苦闘､いつも参考にしてますorz

このレシピのキーワード

鶏肉ごぼう片栗粉

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