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大さじレシピ豚コマの酢豚
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大さじレシピ豚コマの酢豚-レシピのメイン写真

大さじレシピ豚コマの酢豚

マツイ家
マツイ家 @cook_40073776

揚げない酢豚
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夕飯の主菜

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材料

2人分
  • 豚こま肉 小1パック
  • 塩 適当
  • 片栗粉 適当
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 水 200cc
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を1口大に切ってレンジでチン。100グラムにつき2分目安

  2. 2

    豚肉に塩をまぶして、丸めて、片栗粉を薄めにつける

  3. 3

    フライパンで豚肉を炒めて、チンした野菜と合わせた調味料を入れて煮る

コツ・ポイント

特にないです

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マツイ家
マツイ家 @cook_40073776
2012/09/22 23:52に公開
簡単、時短をモットーに工程の少ない料理を心がけています。分量はほぼ大さじで作っていますので、濃い味かもしれませんので、お好みで加減してください当方、ミキサーはマジックブレッド、HBはSANYOを使用しています。
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 にんじん ピーマン 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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