作り方
- 1
ムネ肉をミンチにします
包丁で細かくしてから
叩いてもいいし
FPがあれば早いです - 2
玉ねぎは、みじん切りにして
★の調味料と合わせて
粘りが出るまで混ぜます - 3
スプーンでもいいし
手で握って親指と人差し指の
間から出すとちょうどいい
大きさになります - 4
揚げ油で揚げて出来上がりです
揚げ焼きにしてもいいです
お好みでケチャップで - 5
下味をしっかりしてるので
そのままでも美味しいです
因みに私はそのままで
食べました
コツ・ポイント
粘りが出るまで良く捏ねて下さい
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