人参の皮を剥き千切りにします。長さは使う人参によって２等分、３等分にしてください。

フライパンに胡麻油を入れ人参を炒めていきます。しんなりしてきたら調味料を入れます。

白ごまを加えて混ぜます。
お皿に盛り付けたら完成です。