スペイン料理☆海老のアヒージョ
sachofu @cook_40061609
簡単すぎるのにとっても美味☆グツグツ熱々のオイルにパンをヒタヒタつけていただきます！！
このレシピの生い立ち
アヒージョを自宅で食べたくて作りました☆簡単に出来るので、おもてなし料理等の時によく作ります。
スペイン料理☆海老のアヒージョ
簡単すぎるのにとっても美味☆グツグツ熱々のオイルにパンをヒタヒタつけていただきます！！
このレシピの生い立ち
アヒージョを自宅で食べたくて作りました☆簡単に出来るので、おもてなし料理等の時によく作ります。
作り方
- 1
耐熱皿にむき海老、にんにく大きめカット、マッシュルームを入れる。具がつかる量のオリーブオイルを入れる。
- 2
塩を３振り強とコショウを少々振る。
- 3
オーブントースターでオイルがグツグツするまで煮焼きにする。
- 4
グツグツのまま取り出し、１口サイズにカットしたパンを添えて出来上がり☆
コツ・ポイント
味が薄い時は塩を足して調節して下さい。
パンは軽く焼いても美味しいです。
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