離乳食後期の子にも♪豆乳黒ゴマプリン

Name: 離乳食後期の子にも♪豆乳黒ゴマプリン
Yield: プリンカップ12～13個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳or牛乳 1000ｍｌ; 粉寒天 8ｇ; 黒ゴマペースト 55ｇ; 砂糖(てん菜糖orきび砂糖) 大さじ2

himmelーソラ @cook_40235971

たまには大人と一緒にこんなのも♪美味しくセサミン摂取♡口に入れるとしゅわっととろけてムースのようななめらかさです♡
このレシピの生い立ち
黒ゴマペーストは市販の黒ゴマをマジックブレッド(フープロでもＯＫ)でペーストにしたものを使ってます。
たくさん食べたかったのでかなり大目に作っちゃいました♡なめらかで美味しかったです♡

離乳食後期の子にも♪豆乳黒ゴマプリン

himmelーソラ @cook_40235971

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材料

プリンカップ12～13個分

豆乳or牛乳 1000ｍｌ
粉寒天 8ｇ
黒ゴマペースト 55ｇ
砂糖(てん菜糖orきび砂糖) 大さじ2

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作り方

1

鍋に材料をすべて入れて沸騰しないよう気を付けながら弱火で混ぜる。
材料がすべてまざったらＯＫです
2
容器に流す時、茶こしと小さいスプーンを使ってぐりぐり混ぜながら流すとなめらかな仕上がりに☆型に全部流して冷やしたら完成♪

コツ・ポイント

２、こしながら流してる最中にもプリンはどんどん固まっていくのでスピードが大事です。
子どもが食べる分を取り分けた後さらに砂糖大さじ３ほど加えて残りを大人用にすれば一緒に食べられます。そのまま砂糖くわえずに食べてもいいですが甘くないので^^;

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つくれぽ

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himmelーソラ @cook_40235971

2014/01/23 10:54に公開

１歳の娘の離乳食作りに啓発されて娘が喜ぶレシピを日々模索してます☆最近は娘の好きなキャラクターにちなんだお菓子やおかず作りにハマり中♪もはや工作の域に・・・笑今年で２歳になる娘と共にパワフルに頑張ります！娘は卵アレルギーなので同じ境遇の方も安心して作れるレシピを一品でも多くUPしていきたいと思います＾ω＾よろしくお願いいたします☆

このレシピのキーワード

豆乳牛乳かんてん

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