作り方
- 1
玉ねぎは、5mm幅にスライスする。
- 2
ボールに材料【A】と豚肉を入れて混ぜ合わせて、10分おく。
- 3
フライパンにごま油、玉ねぎを入れて中火で炒める。
- 4
漬け込んだ豚肉を入れて強火で水分を飛ばすように炒めて、完成☆
コツ・ポイント
豚肉は、薄切りなら、なんでもOKです☆
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