サーモンとほうれん草・卵のソテー

nagisayui
nagisayui @cook_40241898

サーモンハラミ(ノルウェー産)が300グラム250円と大変安かった為、家にあった食材で炒めて見ました。すごく美味しいです
このレシピの生い立ち
夜食に作った物だったのですが,すごく美味しかったので載せてみました。
サーモンは非常に安いので学生にはおすすめですね(ノ´∀`*)
ぜひ作ってみてくださいね!

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材料

  1. サーモン 100グラム
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 二個
  4. ほうれん草 半ふさ
  5. ガーリック油(自家製) 大さじ1杯
  6. バター 適量
  7. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    サーモンと玉ねぎをバターとガーリック油で炒めます。ガーリック油はサラダ油にニンニクを浸しただけの油

  2. 2

    卵二個をフライパンで半熟適度に炒め,1で作ったのと合えます。
    オイスターソースを上から適量かけ完成

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レシピ作者

nagisayui
nagisayui @cook_40241898
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大学院生 格安で作れる美味しい料理を作っていきます(*´艸`*)
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