CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【プロが教える】信州サーモンのグリル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【プロが教える】信州サーモンのグリル-レシピのメイン写真

【プロが教える】信州サーモンのグリル

長野県
長野県 @cook_40110591

長野県産食材「信州サーモン」を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
【~プロが教えるお店のレシピ~お家で美味しく楽しく!県産食材を食べようプロジェクト】として、長野県調理師会松本広域支部の皆さまからお家でも楽しめる、お店のレシピを教えていただきました!
レシピ提供店舗:レストランアベ(安曇野市)

長野県産食材「信州サーモン」を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
【~プロが教えるお店のレシピ~お家で美味しく楽しく!県産食材を食べようプロジェクト】として、長野県調理師会松本広域支部の皆さまからお家でも楽しめる、お店のレシピを教えていただきました!
レシピ提供店舗:レストランアベ(安曇野市)

もっと読む

【プロが教える】信州サーモンのグリル

長野県
長野県 @cook_40110591

長野県産食材「信州サーモン」を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
【~プロが教えるお店のレシピ~お家で美味しく楽しく!県産食材を食べようプロジェクト】として、長野県調理師会松本広域支部の皆さまからお家でも楽しめる、お店のレシピを教えていただきました!
レシピ提供店舗:レストランアベ(安曇野市)

長野県産食材「信州サーモン」を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
【~プロが教えるお店のレシピ~お家で美味しく楽しく!県産食材を食べようプロジェクト】として、長野県調理師会松本広域支部の皆さまからお家でも楽しめる、お店のレシピを教えていただきました!
レシピ提供店舗:レストランアベ(安曇野市)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 信州サーモン 60g・4切
  • ホウレンソウ 120g
  • ブロッコリー 120g
  • オクラ 120g
  • レモンスライス 4枚
  • パプリカ 30g
  • 山葵 少々
  • 醤油こうじ ※
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サーモンの上に醤油こうじをのせ、250℃のオーブンで約4分~5分焼く。

  2. 2

    ホウレンソウをバター(分量外)で炒る。

  3. 3

    1をしいた上に2をのせ、さらに、レモンスライス、わさびをのせる。

  4. 4

    3の周りを付け合わせ(ボイルしたブロッコリー、オクラ、パプリカ)で飾り出来上がり。

コツ・ポイント

★醤油こうじの作り方
こうじ(100g)、醤油(110g)、お湯(30cc)を炊飯器に入れ、保温で2時間温めると出来上がり。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

長野県
長野県 @cook_40110591
2020/11/20 02:46に公開
信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
もっと読む

このレシピのキーワード

オクラ サーモン パプリカ ほうれん草 ブロッコリー レモン わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 7つのハネないコツ★タコの“素”唐揚げ
  2. 🇯🇵4種具材の黄金比!ねばとろぶっかけそば
  3. 変色しにくい!アボカドの塩レモンサラダ
  4. しみしみ大根と椎茸の煮物(4毒抜き)
  5. エビ無し_節約メンボシャ
  1. ブロッコリーとサラダチキン 常備菜♪
  2. レンジで時短☆白菜とツナのごまマヨサラダ
  3. ミスド風!オールドファッションドーナツ
  4. トロトロでほっぺが落ちる真鱈白子ポン酢
  5. 秋田県の味!きりたんぽ鍋
  6. Salted Egg Yolk Lava Bun [Liu Sha Bao]
  7. Loaded Baked Potato soup
  8. Shrimp tacos with Mango Radish Salsa
  9. Thai Coconut Chicken Curry
  10. Ladd’s Thanksgiving Stuffing
  1. 【プロが教える】信州サーモン丼
  2. 無農薬ラム酒で簡単りんごコンポート
  3. あさりの酒蒸し【レンジで3分】
  4. 【プロが教える】かき揚げ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21295826
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close