きゃべつたっぷり餃子
きゃべつたっぷりうまうま〜(´ω`)
このレシピの生い立ち
旦那においしいと言わせたくていろいろ試してみました\(^^)/
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きゃべつ、にらをみじん切りにする。
ボウルにひき肉とラードと塩を入れてよく捏ねる。手が疲れるまでしっかり捏ねてください♪
ウェイパー、にんにく、オイスターソースを入れて更に捏ねる。
みじん切りにしたきゃべつとにらを入れて捏ねる。野菜の水分は絞ったらだめですよ〜\(^^)/
餃子の皮で包んでお好きなように焼いてください★
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