焦がし味噌丼 ··凜寧·· @cook_40067685 香ばしい豚丼！このレシピの生い立ち美味しい丼を考えてみて、お焦げを思いついたので( ^ω^ ) もっと読む 香ばしい豚丼！このレシピの生い立ち美味しい丼を考えてみて、お焦げを思いついたので( ^ω^ ) もっと読む 焦がし味噌丼 ··凜寧·· @cook_40067685 香ばしい豚丼！このレシピの生い立ち美味しい丼を考えてみて、お焦げを思いついたので( ^ω^ ) もっと読む 香ばしい豚丼！このレシピの生い立ち美味しい丼を考えてみて、お焦げを思いついたので( ^ω^ ) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 四人分 豚こま 300g ゴマ 大さじ1くらい 人参 適量 砂糖 大さじ1 味噌 大さじ2 1/2 みりん 大さじ3 紹興酒 大さじ1 玉ねぎ 半分 きざみネギ 適量 ゴマ油 大さじ1 ご飯 四人分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚こまに砂糖をふりかけます 2 フライパンを強火でゴマ油を熱し、豚こまを焼き、焦げ目をつけます。いい焦げ目がついたら玉ねぎ人参を入れ炒めます。 3 紹興酒を入れ、グツグツさせてあらかじめ味噌をみりんで溶いたものを入れます。ずっと強火です。 4 汁気がなくなってきたら、ネギとゴマを入れます。ごはんに盛ったら出来上がり( ^ω^ ) 5 -- コツ・ポイント 焦げ目が旨味ですけど、焦げすぎないようにね( ^ω^ ) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19465191 コピーしました！ ··凜寧·· @cook_40067685 2014/01/21 11:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー シンプルな 素材を生かした料理が好きです。フルーツカッティングスタイリスト。カメラマンです。造形講師も。つくること命！ 和スイーツ研究中。発酵大好きでこれまた日々研究中。たまに講習やってます。大阪在住 もっと読む このレシピのキーワード 丼 にんじん 豚こま ゴマ 味噌 玉ねぎ ご飯 似たレシピ その他のレシピ 簡単節約 千切りキャベツでチーズ焼き 大根であじさいの花❁⃘そぼろ弁当にも！ エビとアスパラのガーリックソテー 牛丼 よもぎ味やきむち(沖永良部島のおやつ) 鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め バレンタインHMフライパンガトーショコラ ✿とろ～り かぶと鶏ひき肉のあんかけ✿ 生クリームで幸せ＊絞り出しクッキー お弁当に♪きゅうりとカニカマのマヨ和え Fluffy Pancakes Asian Curry Noodle Dumpling Soup Vickys Homemade Dry Ranch Mix, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free Beer Brined Sriracha Chicken Skewers Homemade Ketchup ほうれん草とベーコンのサラダ~温玉のせ~ 金目鯛の煮付け 厚揚の照り焼き＊ ジャーマンポテト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19465191
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