おからでモチモチ☆明太チーズポテト風

ゆんやともも @yunya_momo
安くてヘルシーなおからをモチモチなお団子にして美味しく節約!明太チーズをのっけて焼きました。おからが苦手でも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた明太チーズポテトが美味しかったので。最近好評なおから団子で作ってみました。●エビマヨバージョン レシピID:19279843 もどうぞ。
おからでモチモチ☆明太チーズポテト風
安くてヘルシーなおからをモチモチなお団子にして美味しく節約!明太チーズをのっけて焼きました。おからが苦手でも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた明太チーズポテトが美味しかったので。最近好評なおから団子で作ってみました。●エビマヨバージョン レシピID:19279843 もどうぞ。
作り方
- 1
ボウルにおからと片栗粉、だしの素、牛乳を入れて耳たぶ位の固さになるまでこねる。
- 2
一口大に平たく丸めたら、油を熱したフライパンで両面に軽く焼き色がつくまで中火で焼く。
- 3
【2】を耐熱皿に並べ、明太子とマヨネーズを混ぜ合わせたものをかける。チーズも乗せ、トースターで5分焼いて出来上がり。
- 4
★八宝菜バージョンもどうぞ♪ レシピID:19984096
- 5
★ニョッキバージョンはこちら♪ レシピID:19493962
コツ・ポイント
牛乳は固さをみながら加減して下さい。牛乳の代わりに豆腐を使う場合、水切りは不要です。冷めると固くなるので温かいうちに食べて下さいね。
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