ＨＢのパンケースに金時豆とドライイースト以外の材料を入れ、生地作りコースを選ぶ。

ドライイースト容器にイーストを投入し、スタートを押す。

生地が出来たら取り出し、ガス抜きして１０等分し、丸めて１０分休ませる。（1個47ｇくらい）

金時豆は、煮豆を使う場合は煮汁をきっておく。１０等分しておく。（1個あたり１０粒くらい）

１０個分出来たら、天板にのせ、オーブンの40度で30分、二次発酵する。生地が２倍になったらＯＫ。

180度のオーブンで13分くらい焼く。途中
上下段入れ替えたり、アルミをかぶせたりして、焼き色の調節をする。