はんぺん納豆
マミング @cook_40031954
一度食べたらやみつきに！?はんぺんと納豆がこんなに合うなんて～！
このレシピの生い立ち
居酒屋で好きだったメニューなんですが、なくなってしまったので記憶を頼りにうろ覚えで作ってみました。
はんぺん納豆
一度食べたらやみつきに！?はんぺんと納豆がこんなに合うなんて～！
このレシピの生い立ち
居酒屋で好きだったメニューなんですが、なくなってしまったので記憶を頼りにうろ覚えで作ってみました。
作り方
- 1
納豆は包丁でたたきひきわりにする。 ねぎは白髪ねぎにして水にさらしておく。
- 2
はんぺんは2つに切り、切ったはんぺんに切り込みを入れ、袋状にして納豆を詰める。
- 3
フライパンではんぺんの両面に焼き色がつくまで焼く。
- 4
海苔におしょうゆをつけてはんぺんに巻き、白髪ねぎを添え、辛子をつけていただきます♪
コツ・ポイント
納豆はひきわりにすることがポイントです。 ぜひ辛子をつけて、食べていただきたいです！
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