タコとサーモンと柚子胡椒で海鮮サラダ～♪
baba709 @cook_40043197
切って混ぜるだけです。暑い季節にピリッと冷たい食感が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
あっさりと口当たりの良いメニューを考えています。
タコとサーモンと柚子胡椒で海鮮サラダ～♪
切って混ぜるだけです。暑い季節にピリッと冷たい食感が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
あっさりと口当たりの良いメニューを考えています。
作り方
- 1
★の野菜をカットする。キュウリは2cm角。ミニトマトは半分に。ミョウガは千切りにする。
-
- 2
タコ・サーモンに酢を振り掛け5分ほど置く。それを2㎝角に切り分ける。野菜とタコ・サーモンを混ぜ合わせる。
-
- 3
混ぜ合わせた材料にドレッシングの材料を加える。ライムは搾って加える。ライムの代わりにレモン汁でも良い。
-
- 4
器にサラダ菜を敷き、その上に混ぜ合わせた材料を載せ、千切りにした青ジソ・刻んだアサツキを散らして完成です。
-
- 5
手作りの柚子胡椒を使っています。冷凍保存で1年以上持ちます。
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acochocola -
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