カラフル雑穀米の恵方巻

恵方巻 雑穀米 自然素材のカラフルを利用した、楽しい恵方巻です。お好きな素材でお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
海苔巻きだけでなく、カラフルな恵方巻きで食卓を色鮮やかに
初回からずっと【3000円→1500円でお得】定期便お届け▶https://www.kumamoto-food.com/campaign/?page=lp-d-01&cookpad
カラフル雑穀米の恵方巻
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作り方
- 1
【ラップで簡単に作ろう】
①海苔巻きの軸になる「雑穀ご飯巻き」
ラップに炊いた雑穀米を敷き、全型焼き海苔を上に乗せる - 2
キュウリ・ニンジン(千切りにし、茹で、焼き肉のたれで味をつけたもの)・焼肉のたれで炒めた小間切れ牛肉を並べ、巻く
- 3
②の円柱雑穀米ご飯巻きを4つ準備する
- 4
■サーモン巻き
ラップにサーモン刺身を1切ずつ 横一列になるように並べていき、①の雑穀米ご飯巻きを乗せ クルっと巻く - 5
■卵巻き
卵1個を溶き、熱したフライパンで薄焼き卵をつくり、ラップに薄焼き卵を敷き、雑穀米ご飯巻きを乗せ巻く - 6
■アボカド巻き
アボカドを薄めにスライスし、ラップに横一列になるように並べ、その上に雑穀米ご飯巻きをのせ、クルっと巻く - 7
■ロースハム巻き
ハム1枚を3当分にし、ラップにらせん状に並べ、その上に雑穀米ご飯巻きを乗せ巻く - 8
●盛り付け●
・サーモン→スプラウト
・卵巻き→桜でんぶ
・アボカド→マヨネーズ
・ロースハム→バーベキューソース - 9
すべて国産素材★三十三雑穀米を使用したレシピです。
コツ・ポイント
アボカドで巻くには少々薄くスライスした方が巻きやすいです♪
雑穀米レシピ▶http://www.kumamoto-food.com/recipe/info/zakkoku/?cookpad
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