☆きゃべつと豚肉と厚揚げのオイマヨ炒め☆
★くまた★☆ @cook_40054413
オイマヨ炒めは、とても簡単で美味しい♪キャベツ大量消費にもオススメのメニューです(^-^)
このレシピの生い立ち
キャベツが大量にあったので、沢山食べられそうなメニューとして考えました。
☆きゃべつと豚肉と厚揚げのオイマヨ炒め☆
オイマヨ炒めは、とても簡単で美味しい♪キャベツ大量消費にもオススメのメニューです(^-^)
このレシピの生い立ち
キャベツが大量にあったので、沢山食べられそうなメニューとして考えました。
作り方
- 1
厚揚げをザルに入れて、上から熱湯をたっぷりかけて油を抜き、食べやすい大きさに切る。
- 2
キャベツを4cm角、豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め、豚肉の色が変わってきたら厚揚げを炒める。厚揚げに焼き色が付いたらキャベツを炒める。
- 4
キャベツがしんなりしてきたら、オイスターソース、マヨネーズを加えて炒め、ブラックペッパーで味を調えて出来上がり☆
- 5
2014.02.27話題入りしました(^-^)♪
見てくださった方、作ってくださった方、有難うございました☆
コツ・ポイント
オイスターソースの量はお好みで加減してください。
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