生姜が効いた胡瓜の即席付け(〃'▽'〃)

生姜が効いた胡瓜の即席付け(〃'▽'〃)-レシピのメイン写真

生姜が効いた胡瓜の即席付け(〃'▽'〃)

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

生姜が効いた我が家の即席付け(=^ ^=)
簡単に作れます～♪
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれました♪
胡瓜の消費にも良いですよ(o^^o)

※生姜がお好きな方は。みじん切りにされると更に美味しいです！

生姜が効いた我が家の即席付け(=^ ^=)
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母親がよく作ってくれました♪
胡瓜の消費にも良いですよ(o^^o)

※生姜がお好きな方は。みじん切りにされると更に美味しいです！

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

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簡単に作れます～♪
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母親がよく作ってくれました♪
胡瓜の消費にも良いですよ(o^^o)

※生姜がお好きな方は。みじん切りにされると更に美味しいです！

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胡瓜の消費にも良いですよ(o^^o)

※生姜がお好きな方は。みじん切りにされると更に美味しいです！

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材料

胡瓜 1本
塩ひとつまみ
おろし生姜(チューブでもかまいません) 小さじ1/2程度
醤油小さじ1/2〜1
味の素少々
かつお節ひとつまみ
炒りゴマ少々

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作り方

1
胡瓜は薄切りにして
塩ひとつまみ振り軽く揉んで小１時間放置…
2
胡瓜を…しっかり絞り。
おろし生姜･醤油･味の素･かつお節を加えて、よく混ぜ合わせます。
3
器に盛り上から炒りゴマを振って完成です(*^^*)

コツ・ポイント

塩気がキツいようでしたら醤油の量を加減して下さいね♪
水っぽくならないよう味付けは食べる直前が良いです(^○^)v

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2017/05/04 06:57に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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このレシピのキーワード

キュウリかつお節

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