白菜の おひたし
安い、簡単、美味しいを目指して .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
白菜の甘さ、歯ごたえを手軽に味わいたい時に .｡.:*☆
作り方
- 1
白菜を同じ大きさになるように切り、3分ほど茹でます。
- 2
茹でたら冷水で引き締め、よーく水気をきります。
- 3
かつお節をトッピング
タレはポン酢・麺つゆ・醤油など
お好みです。完成
コツ・ポイント
光熱費が気になるなら、、、
茹でるのは１分。
火を消し鍋にフタをして５分放置しても同じです
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